位置:京山新闻 > 科技 > 正文 >

身在植物化学实验室 是不是真的冷到没朋友?

2018年10月25日 12:27来源:未知手机版

lol兑换cdkey,中国人寿有车险吗,天子烟价格表,透视镜是真的吗,何所夏凉怀孕番外篇,机关公文写作范文

来源:科学大院

充满危险的世界,植物们是怎么生存下来的?它们或者凭借着强大的繁殖能力,或者依靠着变态特化的植物器官,更有高级者通过制造“化学武器”来保护自己。

植物为了生存、繁衍或适应环境产生了各种各样的化学物质,植物中的化学成分的“进化”拉开了自然界中各类物种的军备竞赛,“有毒”与“解毒”,“生存”与“死亡”,进化在竞争中展开。各物种的协同进化,推动了生物的不断演化,直到今天我们见到的模样。

危险而又美丽多彩的自然是孕育植物化学成分的“摇篮”(图片来源于网络)

隐秘而伟大,这就是植物中的化学成分。而只需要点出几个历史的片段,就会发现它们无处不在:

“鸦片”,来源于植物罂粟,一度影响了中国的现代史。

“青蒿素”,来源于植物黄花蒿,抑制着非洲大陆疟疾泛滥的功臣化合物。

“紫杉醇”,来源于植物红豆杉,治疗肿瘤的世界知名化学成分。

“尼古丁”,来源于烟草,让人又爱又恨争议最多。

“阿司匹林”,史诗级的具有开创性的药物。

还有征服了世界的咖啡、茶叶、各种香料……

与植物化学相关的生活用品(图片来源于网络)

我们的实验室——植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室就是研究植物中奇妙化学成分的殿堂。

要想了解我们实验室,就来看看“日常三部曲”和“三个问题”吧。

一间普通而又经典的植物化学实验室

实验室日常三部曲

那么这个奇妙的实验室是如何开展研究的呢?按照研究阶段的进行划分可分为提取-分离-鉴定。

提取

提取阶段以溶剂为核心,目的是为了将物质从植物的组织中“抽提出来”,得到植物化学成分的混合物。

这个阶段看似简单但却与日常生活最为相关:如小餐馆里各类药材泡酒,生活中冲泡的咖啡、茶叶,甚至做菜用的各类调料,都是通过溶剂(如水)将化学成分从肉眼可见的“物质外壳”里“抽出来”。

提取步骤:新鲜植物——溶剂提取(化学成分)——回收溶剂——提取浸膏

当然这个阶段我们只能发现溶剂颜色或者气味发生了变化,植物外形本身可能变化不大(颜色和气味除外)。民众对这个阶段的认识不够,也没有有效的手段去监控,因此才有了部分不良商户通过这个方法对药材进行提取后再将药渣晒干返卖给消费者的事。

分离

上一步我们从植物里提取的成分其实是混合物,如来源于植物的中药材(如甘草)通过煎煮得到一大碗棕色的“汤药”,其中可能有数十甚至上百种化学成分。

这时,就要利用植物中化学成分不同的性质,通过不同的填料、溶剂系统、分离方法将不同的成分从混合物中分离得到单体。

分离阶段就是把一群“样貌各异”“骨骼清奇”并“各具特长”的化合物,通过各种“体育比赛”筛选出来,或短跑“苏炳天”,或跨栏“刘翔”,或女排“朱婷”,并将所有参赛情况记录下来,以便逐一找出不同特点达到明确区分的目的。

分离前的化学成分  各类分离方法

我们可以先对混合物“以貌取人”:先用石油醚萃取一下,比较“胖”的“亲油”化合物被分组到一堆;“微胖界”的被乙酸乙酯分到一组;特别“瘦”的、没什么脂肪的都溶解在水中聚在一起,再通过葡聚糖凝胶层析柱让它们来个3000米跨栏跑。总之,我们通过不同的项目最终将这群“人”一一区分出来并逐一登记下它们走到“终点”的情况。

本文地址:http://jszhy.cn/keji/19642.html 转载请注明出处!

今日热点资讯

...全部链接: